株式会社ニューオータニ九州

博多めんたい入りソーセージ販売

2007/04/18 09:17 | 株式会社ニューオータニ九州の記事一覧 | カテゴリー：企業情報, 新製品, 新サービス
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ホテルニューオータニ博多（福岡市中央区渡辺通　総支配人　山本　圭介）では、2007年4月23日（月）より、ホテルオリジナルの「博多めんたい入りソーセージ」を館内の3店舗、館外レストラン2店舗で販売をスタートします。
これまで、1階グリーンハウスにて、朝食ブッフェで提供してまいりましたが、多くお客様からのお持ち帰りのリクエストにお応えし、さらに研究を重ね、「味・食感・素材」のすべてを追求し、このたび完成しました。
こだわりの塩「太宰府献上願塩」を使用し、独自の製法により、明太子特有の生臭みを抑え、粗挽きポークを天然腸に詰めて風味豊かに仕上げました。博多名産“辛子明太子”の辛さとパリッとした食感が絶妙にマッチした博多オリジナルの味をお楽しみください。
 

販売店舗：　◇ホテルニューオータニ博多

　　　　　　　　・カフェ＆レストラン グリーンハウス(1階) 　

　　　　　　　　・日本料理　千羽鶴（14階）　　　　

　　　　　　　 　・ニューオータニショップ（1階）　 

         　　　　092-714-1111(ホテル代表)　　　　　　  　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　◇　九州国立博物館（太宰府）　レストラン　グリーンハウス
　　　　　　　　　　　　092-918-7822
　　　　　

　　　　　 　 ◇　九州大学医学部　百年講堂　カフェテリア
　　　　　　　　　　　　092-643-8867
販売開始：　2007年4月23日(月)～
販売価格：　 5本入り　　\1,000
　　　　　　　 10本入り　　\1,900　
　　　　　　　　30本入り　 \3,000　　　※税込価格
　
 

太宰府献上願塩」　         　　　　　　　　　　　　
太宰府天満宮に奉納されているお塩で、福岡市から出土した木簡に記された奈良時代のエピソードを再現したといわれています。 天草灘の天然海水100％で、平釜製法で作られた清らかなお塩です。
太宰府観光協会   www.dazaifu.org/